Trefwoord: zuivel (56 titels)

Terug naar lijst ingangen

Uit het leven van Klaas Hes en Anje Auwema Fotokopieën van handgeschreven materiaal ([s.a.])
Honderd jaar melk an diek. Van het bovenste uit de bus tot het onderste uit de o.s.t. Red. J. Mulder Kzn ... [et al.] 1e dr. 1992 (2005)
Boerderij-special : een uitgave ter gelegenheid van '2003 jaar van de boerderij' . [Eindred. Dick de Jong... et al. Red. Barend Bode ...et al] (2003)
Het Jaar van de boerderij Nederhorst den Berg (2003)
Het verhaal van het boerenleven : van boer naar agro-toeristisch ondernemer. [Red. Ineke Strouken, Jos Swanenberg] (2003)
Burg, Margreet van der 'Geen tweede boer'. Gender, landbouwmodernisering en onderwijs aan plattelandsvrouwen in Nederland, 1863-1968 (2002)
Vink, E.F.T. De inrichting van het bestaan. in: Landschap met lading : geschiedenis van natuur en mens in de Bommelerwaard. Red. E.F.T. Vink, A. Vos. 137-160 (2001)
Techniek in Nederland in de twintigste eeuw. Hoofdred. J.W. Schot...[et al.] 3 : Landbouw, voeding (2000)
Bos, Cornelia Petronella Lutjebosch : twee eeuwen boerenbestaan op het Groninger Hogeland (2000)
Louwerse, Peter, Anton Sinke Een cent van 't blad : leven en werken in vooroorlogs Walcheren (2000)
Anderen : het dorp van de Boeshappers. [Samenstelling Jan Huizing ...et.al] (1998)
Meulen, Hielke van der Traditionele streekproducten. Gastronomisch erfgoed van Nederland (1998)
Siemes, Hans Een greep uit het landbouwverleden 1900-1950 : 2 (1997)
Die Milch. Geschichte und Zukunft eines Lebensmittels. Hrsg. Helmut Ottenjann, Karl-Heinz Ziessow (1996)
Hoogkamer-Vonk, M.Th.M. Het interieur van het Rijnlandse zomerhuis (1996)
Jobse-van Putten, J De voeding in de agrarische samenleving van Noord-Brabant en het noorden van Limburg (1996)
Food technology, science and marketing: European diet in the twentieth century. Ed. Adel P. den Hartog (1995)
Milk and milk products: from medieval to modern times: proceedings of the Ninth international conference on ethnological food research, Ireland, 1992. Ed. Patricia Lysaght (1994)
Fenton, Alexander Milk products in the everyday diet of Scotland. In: Milk and milk products: from medieval to modern times. Ed. Patricia Lysaght. 41-47 (1994)
Kisban, Eszter Milky ways on Milk-days ; the use of milk and milk products in Hungarian foodways. In: Milk and milk products: from medieval to modern times. Ed. Patricia Lysaght. 14-26 (1994)
Lysaght, Patricia Women, milk and magic at the boundary festival of Mary. In: Milk and milk products: from medieval to modern times. Ed. Patricia Lysaght. 208-229 (1994)
Salomonsson, Anders Milk and folk belief: with examples from Sweden. In: Milk and milk products: from medieval to modern times. Ed. Patricia Lysaght. 191-197 (1994)
Skjelbred, Ann Helene Bolstad Milk and milk products in a woman's world. In: Milk and milk products: from medieval to modern times. Ed. Patricia Lysaght. 198-207 (1994)
Eck, Jan van, Martha Fürtjes-Egbers Boter en kaasmakerijen in de Duffelt : van boerderij naar zuivelfabriek = Butter- und Käsereien in der Düffel : vom Bauernhof zur Molkerei (1993)
Post, F., A.C. van Oorschot De geschiedenis van Westerwolde 3. De middelen van bestaan (1993)
Wolde, J. de De landbouw in de gemeente Staphorst; een duik in het verleden, een blik in de toekomst (1993)
'De melk an diek...': geschiedenis van de zuivelfabrieken in de gemeente Staphorst (1992)
Geschiedenis van de techniek in Nederland; de wording van een moderne samenleving 1800-1890. Red. H.W. Lintsen ... [et al.] Deel 1: Techniek en modernisering, landbouw en voeding (1992)
Stoomzuivelfabriek Freia en de ontwikkelingen in de Nederlandse zuivelindustrie, 1850-1970. Red. Herms Lunenborg, Klaartje Schweitzer (1992)
Bieleman, Jan Geschiedenis van de landbouw in Nederland 1500-1950. Veranderingen en verscheidenheid (1992)
Uit het archief van Cor Bruijn (1991)
Bakker, M.S.C. Boterbereiding in de late negentiende eeuw (1991)
Beukelaar, H. de De Oostgelderse zuivelindustrie (1991)
Dekker, J.C. Het ontstaan van de zuivelcooperaties in het zuiden van Nederland (1991)
Hermans, René De Wouwse cooperatieve zuivelfabriek (1991)
Köhne, G. Iemand uit Noord-Holland; Wouter Sluis 1827-1891 ([1991])
Zoo vele verscheidenheden der boerderij; 12 maanden op 't Friese platteland; arbeid en ontspanning van een veehouder in de eerste helft van de 19e eeuw (Doeke Wijgers Hellema bij Barrahûs) en nu (Jan Reitsma te Driesum). Bew. Ynte Botke (1990)
Nederweerts verleden, doorsneden land. Red. A. Bruekers (1989)
Haaften, J.M. van Voeding in het verleden (1989)
Heijden, C.G.W.P. van der Boterhandel in Zuidoost-Brabant, 1870-1895; een terreinverkenning (1989)
Paládi-Kovács, Attila Milchwirtschaft in Ungarn im 18. Jahrhundert Overdruk uit: Ideen, Objekte und Lebensformen. Gedenkschrift für Zsigmund Bátky. 197-207 (1989)
Food conservation. Ethnological studies. Ed. Astri Riddervold, Andreas Ropeid (1988)
Knibbe, M. Veranderende zuivelproductie tussen 1890-1910 (1988)
Moulin, Leo Europa aan tafel. Een cultuurgeschiedenis van eten en drinken (1988)
Boot, Piet Het plattelandsleven van Schouwen-Duiveland in vroeger tijd ([1987])
Hibma, A., W. Hoekstra, T. Uil Interviews met landarbeiders uit het Oldambt 1920-1940; we hadden geen keus (1987)
Sonneveld, A.J. Het leven op een Middendelflandse boerderij rond 1900 (1) (1987)
Rolfes, Gertrud Aus dem Leben einer Bäuerin im Münsterland : Gertrud Rolfes berichtet. Hrsg. Renate Brockpähler (1981)
Bakhuis-Brascamp, A. Hoe het vrogger in Salland was Opgeschreven in 1935, 1939, 1955, 1969 ([1969])
Agrarethnographie : Vorträge der Berliner Tagung vom 29. Sept. bis 1. Okt. 1955 (1957)
Waal, M. de Zuivel, ei en honing door alle eeuwen heen ([1955])
Spahr van der Hoek, J.J. Geschiedenis van de Friese landbouw 2 dln (1952)
Akker, K.J. van den Van de mond der oude Middelzee : Schetsen uit het oude leven op het land en uit het boerenbedrijf 4e dr. (1948)
Dogge, C.W. Zuivelbereiding: leesboekje voor de hoogste klassen der lagere school, het voortgezet lager onderwijs en het nijverheids onderwijs. 4e dr. 1e dr. 1942 (1946)
Ottema, Nanne Het oude zuivelbedrijf in het Friesch Museum (1926)
Hollman, P.J. Handboek voor den kaasmaker in Nederland (1877)