Trefwoord: vanille (1 titel)

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• Becker, Dörte Vanillin - seit 150 Jahren ein Aroma der Zukunft in de Lebensmittelindustrie. in: Kulturhistorische Nahrungsforschung in Europa. Festschrift für Günter Wiegelmann zum 80. Geburtstag. Hrsg. Ruth-E. Mohrmann (2008)