Trefwoord: suiker (10 titels)

Terug naar lijst ingangen

• Kraker, Leo de 'Van bieten en duiten..'; de financiering van de Eerste Nederlandsche Coöperatieve Beetwortelsuikerfabriek te Sas van Gent (1899-1914) (1994)
• Spruit, Ruud Suikergoed (1994)
• Geschiedenis van de techniek in Nederland; de wording van een moderne samenleving 1800-1890. Red. H.W. Lintsen ... [et al.] Deel 1: Techniek en modernisering, landbouw en voeding (1992)
• Dendermonde, Max De weelde van de karigheid (1989)
• Moulin, Leo Europa aan tafel. Een cultuurgeschiedenis van eten en drinken (1988)
• Symposium review on sweetness and power (1987)
• Kisbán, Eszter Food habits in change: the example of Europe. In: Food in change. Eating habits from the Middle Ages to the present day. Ed. A. Fenton, E. Kisbán. 2-10 (1986)
• Korff, Gottfried Wie man sich bettet, so liegt man. Überlegungen zur Schlafkultur auf der Grundlage des Bettenbestandes des Rheinischen Freilichtmuseums Kommern Adelhard Zippelius zum 20.6.1986. In: Freilichtmuseum und Sozialgeschichte. Referate des Symposions vom 7. bis 8. November 1985. Hrsg. Konrad Bedal, Hermann Heidrich. 57-75 (1986)
• Joode, Ton de Het versierde brood. Feiten en folklore rondom de boterham (1985)
• Mintz, S.W. Sweetness and power: the place of sugar in modern history (1985)