Trefwoord: streekgerecht (4 titels)
- Böder, Sonja Westfälischer Kulinarik in Reiseberichten und touristischer Vermarktung. in: Dinge auf Reisen : materielle Kultur und Tourismus. Hrsg. Johannes Moser, Daniella Seidl. 153-165 (2009)
- Wat de pot schaft : de geschiedenis van de dagelijkse maaltijd. Red. Ineke Strouken, Paul Spapens (1999)
- Pieters, Marcel Lokerse streekgerechten (1988)
- Molen, S.J. van der Dit land van de elf steden. 3e, tot 1972 bijgewerkte dr. ([1972])
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