Trefwoord: levensmiddelen (6 titels)

Terug naar lijst ingangen

• Rutte, Gerard, Josee Koning De supermarkt : 50 jaar geschiedenis (1998)
• Hondelink, Philippe Grutters worden grootgrutters. Levensmiddelen in Amsterdam (1997)
• Jager, J.L. de Arm en rijk kunnen bij mij hun inkopen doen. De geschiedenis van Albert Heijn en Koninklijke Ahold (1995)
• Oddy, Derek J. From corner shop to supermarket: the revolution in food retailing in Britain. in: Food technology, science and marketing: European diet in the twentieth century. Ed. Adel P. den Hartog. 187-199 (1995)
• Spiekermann, Uwe Rationalisation as a permanent task. The German food retail trade in the twentieth century. in: Food technology, science and marketing: European diet in the twentieth century. Ed. Adel P. den Hartog. 200-220 (1995)
• Scola, Roger Feeding the Victorian city: the food supply of Manchester 1770-1870. Ed. W.A. Armstrong, Pauline Scola (1992)