Trefwoord: conservering, fruit (3 titels)
- Kaiser, Hermann Das alltägliche Brot. Über Schwarzbrot, Pumpernickel, Backhäuser und Grobbäcker. Ein geschichtlicher Abriss (1989)
- Brakel, J.P. van Vissen in vrijheid; Katwijk van de Franse tot de Duitse tijd (1988)
- Joskin, Leon Gronsveld en de fruitteelt (1985)
© 2008 KNAW/Meertens Instituut