Trefwoord: buitenshuis (3 titels)
- Buitenshuis eten in de Lage Landen sinds 1800. Red. Marc Jacobs, Peter Scholliers (2002)
- Hartog, Adel P. den Technologisch vernuft en eten buitenshuis als massaverschijnsel in de negentiende en twintigste eeuw. in: Buitenshuis eten in de Lage Landen sinds 1800. Red. Marc Jacobs, Peter Scholliers. 29-56 (2002)
- Jacobs, Marc, Peter Scholliers Nieuwe smaken, andere gewoonten en duurzame geneugten in de negentiende en twintigste eeuw. in: Buitenshuis eten in de Lage Landen sinds 1800. Red. Marc Jacobs, Peter Scholliers. 9-25 (2002)
© 2008 KNAW/Meertens Instituut