Schrover, Marlou. (Gij zult het bokje niet koken in de melk zijner moeder). Joodse ondernemers in de voeding- en genotmiddelenindustrie
160-190 In: Venter, fabriqueur, fabrikant; Joodse ondernemers en ondernemingen in Nederland 1796-1940. Amsterdam : Joods historisch museun ; NEHA, 1994. 207 p.
ISBN 90 71617 82 3
signatuur
3900
XI.2
Venter
jood | (Nederland) |
fabrikant | |
voeding |
auteur
Schrover, Marlou
© 2008 KNAW/Meertens Instituut