Wittop Koning, D.A., J.S. Meulenhoff. Van suiker, konfijten en kanderen
20-27 In: De culinaire kruidentuin van het Openluchtmuseum; geschiedenis en gebruik van kruiden in de oudnederlandse keuken; met bijzondere recepten. Baarn : Tirion, 1994. 152 p.
ISBN 90 5121 475 8
signatuur
3950
1.2.9
Culinaire
conservering | (Nederland) |
konfijten |
© 2008 KNAW/Meertens Instituut