De culinaire kruidentuin van het Openluchtmuseum. Geschiedenis en gebruik van kruiden in de oudnederlandse keuken. Met bijzondere recepten. Baarn : Tirion, 1994. 152 p.
ISBN 90 5121 475 8
signatuur
3950
1.2.9
Culinaire
| kruid | (Nederland) (p. 28-148) |
© 2008 KNAW/Meertens Instituut