Mennell, Stephen. Les connexions sociogénétique entre l'alimentation et l'organisation du temps. In: Le temps de manger; alimentation, emploi du temps et rythmes sociaux. Red. Maurice Aymard, Claude Grignon, Françoise Sabban. 41-54. Paris : Editions de la Maison des sciences de l'homme ; Institut de la Recherche Agronomique, 1993. 326 p.
ISBN 2 7351 0509 1
signatuur
3950
1
Temps
| voeding | |
| tijd |
auteur
Mennell, Stephen
© 2008 KNAW/Meertens Instituut