Flandrin, Jean-Louis. Les heures des repas en France avant le XIXe siècle
197-226 In: Le temps de manger; alimentation, emploi du temps et rythmes sociaux. Red. Maurice Aymard, Claude Grignon, Françoise Sabban. Paris : Editions de la Maison des sciences de l'homme ; Institut de la Recherche Agronomique, 1993. 326 p.
ISBN 2 7351 0509 1
signatuur
3950
1
Temps
| voeding | (Frankrijk) |
| maaltijd | |
| tijdstip |
auteur
Flandrin, Jean-Louis
© 2008 KNAW/Meertens Instituut