Caglar, Ayse S. McKebap: Döner Kebap and Turkish identity in Berlin. 3-24 In: The global and the local consumption and European identity.
theme 1: consumption and national/ethnic identity. Amsterdam : SISWO, 1993. p.
ISBN ontbreekt
signatuur
3905
Global
| voeding | (Duitsland) |
| identiteit | |
| cultuurverandering |
auteur
Caglar, Ayse S.
© 2008 KNAW/Meertens Instituut