Scheepmaker, Anne. Koken op 3 oktober ; Leidens ontzet; hutspot, haring en wittebrood. 's-Gravenhage : BZZTôH, 1990. 128 p.
ISBN 90 6291 553 1
Verhalen en anecdotes over beleg en ontzet; viering in de loop der tijd; nationale en internationale hutspotrecepten
signatuur
3940
2.3.1 c8
Scheepmaker
voeding | (Nederland, Zuid-Holland, Leiden) |
herdenking | |
hutspot | |
ontzet | |
bevrijdingsfeest |
auteur
Scheepmaker, Anne
© 2008 KNAW/Meertens Instituut