Oxford symposium on food & cookery 1990. Feasting and fasting. Proceedings. London : Prospect Books, 1990. 230 p.
ISBN 0 907325 46 7
Traditite en vernieuwing in voedingsgebruiken in de periode van vastenavond, vasten en pasen bij boerinnnen
99-103 Betekenis van het geven van een diner; tafelmanieren, schikking, tafelgerei
signatuur
3950
1
Oxford
voeding | (Nederland, Noord-Brabant, Sint Oedenrode) (p.85-98) |
vastenavond | |
vasten | |
pasen | |
eten | (p.99-103) |
© 2008 KNAW/Meertens Instituut