Oxford symposium on food & cookery 1990. Feasting and fasting. Proceedings. London : Prospect Books, 1990. 230 p.
ISBN 0 907325 46 7
lezingen over aspecten van voeding en feestelijkheden in de hele wereld, w.o. Nederland (van vastenavond tot pasen, geboorte, verjaardag, kerstmis, sinterklaas, tefeldecoratie)
p.27-48 voeding en gebak; menu's
signatuur
3950
1
Oxford
| voeding | (Nederland) |
| feest | |
| gebak | |
| kerstmis |
© 2008 KNAW/Meertens Instituut