700 jaar Kolham; van veen tot gasbel
deel I: S.J. Rutgers. Beschrijving van Kolham. Repr. uitg. Groningen, 1849
deel II: Kasper Amerika. Bedum : Profiel, 1988. p.
ISBN 90 70287 49 8
p.247, 248 inmaakpotten in de kelder; op de zolder van de schuur hingen bonen te drogen in zomer en wintermaanden; droge bonen werden zomers groen geplukt en aan een draad geregen en gedroogd, 's winters werden ze met dop en al stuk geknipt, snachts geweekt en de volgende dag gekookt
p.256-258 verschillen vroeger en nu, tamelijk summier
p.246-247 van landarbeiders
signatuur
9309
c1
Kolham
| huis indeling | (Nederland, Groningen, Kolham) (p.246-247) |
| inrichting | |
| conservering, groente | (p.247, 248) |
| boerenhuis | (p.256-258) |
| inrichting | |
| indeling |
© 2008 KNAW/Meertens Instituut