Corporaal, Carola, Dirk v.d. Kolk, Gloria Stuijt. Een interview met oude Zoetermeerders. In: 't Seghen waert: 7:3 (1988) 12-15
aardappelen met karnemelk werd als pap gegeten, gewassen peren gekookt met zout spek, de hele peren werden in het bord gelegd met het zoute spek ernaast, door het kookvocht ging een lepel mosterd.
signatuur
O 141
| voeding | (Nederland, Zuid-Holland, Zoetermeer) (p.14) |
| gerecht |
© 2008 KNAW/Meertens Instituut