Teuteberg, Hans Jürgen. Kulturhistorische Ernährungsforschungen in Europa. in: Kulturhistorische Nahrungsforschung in Europa. Festschrift für Günter Wiegelmann zum 80. Geburtstag. Hrsg. Ruth-E. Mohrmann. In: Rheinisch-westfälische Zeitschrift für Volkskunde: 53 (2008) 17-45
signatuur
R 075
| voeding | |
| volkskunde | |
| etnologie |
auteur
Teuteberg, Hans Jürgen
© 2008 KNAW/Meertens Instituut