Marcé, Th.B.J. Enige hoofdbestanddelen van de Nederlandse voeding in hun onderlinge relaties; het verbruik van aardappelen, brood, rijst, peulvruchten en eetdeegwaren volgens een voedingsonderzoek in Nederland bij 2000 huishoudingen in 1967 t/m 1970
Proefschrift Wageningen. Wageningen : [s.n.], 1975. 126 p.
ISBN ontbreekt
signatuur
3950
1 c
Marcé
voeding | (Nederland) |
aardappel | |
brood | |
rijst | |
peulvrucht | |
deegwaar |
auteur
Marcé, Th.B.J.
© 2008 KNAW/Meertens Instituut