Home Databanken VTB

Marcé, Th.B.J. Enige hoofdbestanddelen van de Nederlandse voeding in hun onderlinge relaties; het verbruik van aardappelen, brood, rijst, peulvruchten en eetdeegwaren volgens een voedingsonderzoek in Nederland bij 2000 huishoudingen in 1967 t/m 1970
Proefschrift Wageningen. Wageningen : [s.n.], 1975. 126 p.
ISBN ontbreekt

signatuur
3950
1 c
Marcé

trefwoorden
voeding(Nederland)
aardappel
brood
rijst
peulvrucht
deegwaar

auteur
Marcé, Th.B.J.