Welz, Gisela. Europäische Produkte: Nahrungskulturelles Erbe und EU-Politik. Am Beispiel der Republik Zypern. in: Prädikat "Heritage" : Wertschöpfungen aus kulturellen Ressourcen. Hrsg. Dorothee Hemme, Markus Tauschek, Regina Bendix. 323-335. Münster [etc.] : LIT, 2007. 367 p.
ISBN 978 3 8258 9892 2
signatuur
3900
III.1
Prädikat
| voeding | |
| erfgoed | |
| identiteit |
auteur
Welz, Gisela
© 2008 KNAW/Meertens Instituut