Welz, Gisela. Schnellimbisse. Postindustrielle Formen des Ernährungsverhaltens. in: Der industrialisierte Mensch. Vorträge des 28. Deutschen Volkskunde-Kongresses in Hagen vom 7. bis 11. Oktober 199.1. Hrsg. Michael Dauskardt, Helge Gerndt. 45-60. Münster : Ardey, 1993. 501 p.
ISBN ontbreekt
signatuur
3900
XIII.4 d
Industrial
| voeding | |
| snack |
auteur
Welz, Gisela
© 2008 KNAW/Meertens Instituut