Jobse-van Putten, J. De voeding in de agrarische samenleving van Noord-Brabant en het noorden van Limburg. In: Heemkundekring Peelland Helmond: 22:1 (1996) 7-43
overgenomen uit Rijke oogst van schrale grond. Een overzicht van de Zuidnederlandse materiële volkscultuur, ca. 1700-1900. Zwolle 1991, Waanders
signatuur
M 123
| voeding | (Nederland) |
| conservering | |
| slacht | |
| zuivel | |
| maaltijd |
auteur
Jobse-van Putten, J
© 2008 KNAW/Meertens Instituut