Home → Databanken → VTB

Jansson, Sören. Traditionalism or rationality? Aspects of potato consumption in Sweden. In: Ethnologia Europaea: 24:2 (1994) 149-154

signatuur
E 053

trefwoorden
voeding(Zweden)
aardappel

auteur
Jansson, Sören

MEERTENS INSTITUUT Postbus 94264, 1090 GG Amsterdam. Telefoon +31 (0)20 4628500. Fax +31 (0)20 4628555. info@meertens.knaw.nl