Jobse-van Putten, Jozien. Onderscheid moet er zijn. Culturele heterogeniteit in de Nederlandse voeding. In: Volkskundig Bulletin: 21: 1 (1995) 59-88
signatuur
V 271
voeding | (Nederland) |
auteur
Jobse-van Putten, Jozien
© 2008 KNAW/Meertens Instituut
Home → Databanken → VTB
Jobse-van Putten, Jozien. Onderscheid moet er zijn. Culturele heterogeniteit in de Nederlandse voeding. In: Volkskundig Bulletin: 21: 1 (1995) 59-88
signatuur
V 271
voeding | (Nederland) |
auteur
Jobse-van Putten, Jozien
© 2008 KNAW/Meertens Instituut