Roekel-Vermeulen, Chr. van. Koekijzer en nieuwjaarsrollen (knieperkes). In: Kronijck Deutekom: 14 (1979) 7-8
Bentheim, Met het nieuwjaar werden ca 1500 koeken gebakken; het eerste baksel voor de kinderen en de buurtschap het tweede baksel van mindere kwaliteit voor zwervers en marskramers.
signatuur
K 051
nieuwjaar | (Nederland, Gelderland, Graafschap) |
gebak |
© 2008 KNAW/Meertens Instituut