Home → Databanken → VTB

Vaneker, Karin. Gehaktbal. Woensdag gehaktdag. In: Traditie: 14:2 (2008) 16-19

Geschiedenis vleesconsumptie, gehakt in het bijzonder

signatuur
T 088

trefwoorden
voeding(Nederland)
vlees
gehaktbal
reclame

auteur
Vaneker, Karin

MEERTENS INSTITUUT Postbus 94264, 1090 GG Amsterdam. Telefoon +31 (0)20 4628500. Fax +31 (0)20 4628555. info@meertens.knaw.nl