Auteur: Otterloo, Anneke van, Johanna Maria van Winter (1 titel)

Terug naar lijst ingangen

• Otterloo, Anneke van, Johanna Maria van Winter Het gebruik van tuinkruiden in de keuken van de middeleeuwen tot heden. In: De culinaire kruidentuin van het Openluchtmuseum; geschiedenis en gebruik van kruiden in de oudnederlandse keuken; met bijzondere recepten. 8-19 (1994)