Auteur: Otterloo, Anneke van, Adri Albert de la Bruhèze (2 titels)

Terug naar lijst ingangen

• Otterloo, Anneke van, Adri Albert de la Bruhèze Nieuwe etenswaren, nieuwe eetplekken en veranderende eetgewoonten: snacks en fastfood in Nederland in de negentiende en twintigste eeuw. in: Buitenshuis eten in de Lage Landen sinds 1800. Red. Marc Jacobs, Peter Scholliers. 87-114 (2002)
• Otterloo, Anneke van, Adri Albert de la Bruhèze Nieuwe etenswaren, nieuwe eetplekken en veranderende eetgewoonten: snacks en fastfood in Nederland in de negentiende en twintigste eeuw. in: Buitenshuis eten in de Lage Landen sinds 1800. Red. Marc Jacobs, Peter Scholliers. 87-114 (2002)