Auteur: Martin-Fugier, Anne (1 titel)

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• Martin-Fugier, Anne Les repas dans l'horaire quotidien des ménages bourgeois à Paris au XIXe siècle 227-232 In: Le temps de manger; alimentation, emploi du temps et rythmes sociaux. Red. Maurice Aymard, Claude Grignon, Françoise Sabban (1993)