Laere, Roger van. Driek, ne Brabantse boer, die vroom en sober leefde, met zichten zessie maaide, stijf en oud werd. Liempde : Stichting Kek Liemt, 1986. 258 p.
p.152-159 beschrijving vlegel en het dorsen
p.168-173 wijze van slachten, producten, conservering.
p.189-192 bakken van diverse soorten brood
signatuur
3962
X.1 c 10
Driek
| maaien | (Nederland, Noord-Brabant, Liempde) (p.148-152) |
| dorsen | (p.152-159) |
| slacht | (p.168-173) |
| brood | (p.189-192) |
auteur
Laere, Roger van
© 2008 KNAW/Meertens Instituut