Auteur: Koolmees, P.A. (2 titels)

Terug naar lijst ingangen

• Koolmees, P.A. Symbolen van openbare hygiëne : gemeentelijke slachthuizen in Nederland, 1795-1940 Ook verschenen als proefschrift Universiteit Utrecht, 1997 (1997)
• Koolmees, P.A. Vleeskeuring en openbare slachthuizen in Nederland 1875-1985 (1990)