Kisban, Eszter. Népi kultúra, közkultúra, jelkép: a gulyás, pörkölt, paprikás. Budapest : MTA Néprajzi kutatócsoport, 1989. 153 p.
ISBN 963 7762 531
ontwikkeling van de goulasj
signatuur
3950
1 m
Kisban
| gerecht | (Hongarije) |
auteur
Kisban, Eszter
© 2008 KNAW/Meertens Instituut