Croo, D.J. du. Jeugdherinneringen (slot). In: Oud Gorcum varia: nr. 9 (1987) 12-28
Daar [weekmarkt] kocht je dan je sperziebonen en je snijbonen. Dagenlang...haren....gesneden in de snijmolen, en tenslotte ... Keulse pot met zout erin, een doekje er overheen en een plankje erop met daar weer een steen bovenop.'s Winters aten we dan zoute bonen met witte bonen
signatuur
O 131
| conservering, groente | (-, Nederland, Zuid-Holland, Gorcum) (p.20) |
auteur
Croo, D.J. du
© 2008 KNAW/Meertens Instituut